Cara Mudah Memasak Rendang Asli Padang

 Memasak rendang asli padang

• Pada artikel kali ini saya akan menjelaskan Cara Memasak Rendang Asli Padang dengan Mudah
• Setiap Daerah Memiliki ciri khas makanan kuliner Tersendiri tak terkecuali Masakan Rendang
• Yang Sangat Lezat ini. Rendang salah satu makanan yang paling populer sampai keMancanegara,
• Woww! Pastinya indonesia sangat bangga memiliki kuliner makanan Yang lezat ini. Cita Rasa
• Dagingnya yang Empuk Dan bumbu Rempah-rempahnya yang khas Sangat Menggoda selera.
• Mencari makanan ini pun tidaklah sulit , di pinggiran jalan sudah banyak orang menjual kuliner ini
• Nah bagi anda yang ingin mencoba membuat masakan ini di rumah saya akan menjelaskan cara
• memasak Rendang dengan mudah , yuk kita persiapkan bahan-bahan nya dulu

  bahan / bumbu :
- 1kg daging sapi di potong sesuai selera
- 3 kelapa tua , ambil santannya
- 15 siung bawang merah
- 1ons cabai merah
- 8 sing bawang putih
- 2cm lengkuas
- 2cm jahe
- 2buah asam kandis
- 2buah bunga pekak
- 1 sendok teh merica
- 2 batang sereh di gaprek
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya

 cara memasaknya :
   1. pertama campurkan lengkuas,bawang putih,bawah merah,jahe kemudian haluskan
       Menggunakan batu penghalus atau belender
   2. rembus terlebih dahulu daging sapi yang telah di poton-potong dengan bumbu yang
       yang sudah di haluskan tadi , tunggulah rebuasn sampai kering
   3. kemudian masukan ke dalam santan kental,Merica,asam kandis,sereh,daun jeruk,
       Bunga pekak,salam,daun kunyit(disobek-sobek dahulu) ,gram dan gula pasir aduk
       sampai rata
   4. tunggulah santan sampai mengeluarkan minyak sedikit dan kecilkan api
   5. aduklah teus menerus supaya rendang tidak menempel di wajan

• Mudah sekali bukan caranya , dengan daging nya yang empuk dan cita rasa nya yang khas
• membuat penikmatnya merasa puass .
• sekian artikel dari saya semoga bermanfaat terima kasih :)

Baca juga artikel saya tentang 3 Jenis makanan yang tidak baik untuk otak

Share this post